जब पिज़्ज़ा और टैकोज़ का आनंद लेने की बात आती है, तो कोई भी समय हमारे लिए एक अच्छा समय होता है। हम अच्छी तरह से बने पिज्जा के एक टुकड़े या स्वादिष्ट सामग्री से भरे नरम टैको का विरोध नहीं कर सकते। और ब्लॉक का सबसे नया रेस्तरां, BOMBA, इन दोनों के साथ-साथ और भी बहुत कुछ बनाने में उत्कृष्ट है। दिल्ली में यह अपनी तरह का पहला पिज़्ज़ेरिया है, जो ताक्वेरिया के रूप में भी विकसित हो रहा है। इस प्रकार, आप इतालवी पिज़्ज़ा के अपने पसंदीदा स्लाइस के साथ सब्जियों और अन्य चीज़ों से भरे प्रामाणिक मैक्सिकन शैली के नरम टैको का आनंद ले सकते हैं।
ढेर सारी दीवार-कला और इनडोर पौधों के साथ रंगीन माहौल और सजावट हमारे दिमाग को तुरंत आराम देती है। हमने अपना भोजन इसके साथ शुरू किया जले हुए मकई नरम खोल टैकोस। बॉम्बा ताजिन, जलापेनो मेयो, चिपोटल और बहुत कुछ से भरा हुआ – यह हर काटने के साथ नशे की लत था। आगे, हमने लकड़ी से जलने वाली आग का प्रयास किया बुर्राटा पिज्जा नियोपोलिटन क्रस्ट के साथ. एक ऊँचे पिज़्ज़ा ट्रे पर परोसा गया, इसने किसी भी अन्य स्लाइस से अधिक हमारी इंद्रियों को स्फूर्तिदायक बना दिया। अंत में, बॉम्बा रूट्स सलाद भुनी हुई गाजर और स्मोक्ड दही के साथ, और मिठाइयाँ भी असाधारण थीं। हम हस्ताक्षर आज़माने की अत्यधिक अनुशंसा करेंगे स्मोअर्स मिठाई क्योंकि यह आपको और अधिक मांगने पर मजबूर कर देगी।
हालाँकि BOMBA को लॉन्च हुए अभी छह महीने ही हुए हैं, उन्होंने पहले ही अपने मेनू में ग्लूटेन-मुक्त आइटम पेश कर दिए हैं। सह-संस्थापक अलीशा मेहरा ने कहा, “ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले हमारे कई संरक्षक अपने दोस्तों के साथ आएंगे और उसी पिज्जा और टैको का आनंद नहीं ले पाएंगे। इसलिए, हम जानते थे कि मांग थी।”
इसलिए, यदि आप दोस्तों के साथ जल्दी से कुछ खाना चाह रहे हैं या काम के बाद बस बाहर घूमना चाहते हैं – तो यह सही जगह है! अद्भुत भोजन और जीवंत वातावरण आपको वापस आने पर मजबूर कर देगा।
क्या: बॉम्बा – पिज़्ज़ेरिया और ताक्वेरिया
कहां: एमजी, सुल्तानपुर, एमजी रोड, दिल्ली पर गैलरी
कब: दोपहर 12 बजे से रात 11 बजे तक
दो के लिए लागत: रु. लगभग 2,200.
अदिति आहूजा के बारे मेंअदिति को समान विचारधारा वाले खाने-पीने के शौकीन लोगों से बात करना और मिलना पसंद है (खासकर उन लोगों से जो वेज मोमोज पसंद करते हैं)। प्लस पॉइंट्स यदि आपको उसके बुरे चुटकुले और सिटकॉम संदर्भ मिलते हैं, या यदि आप खाने के लिए एक नई जगह की सिफारिश करते हैं।