नीना गुप्ता को नाश्ते में देसी खाना पसंद है और हमारे पास इसका सबूत है

चलिए मान लेते हैं, देसी खाने के स्वाद को कोई मात नहीं दे सकता। यह आराम और संतुष्टि प्रदान करता है जिसकी बराबरी कोई अन्य व्यंजन नहीं कर सकता। सिर्फ हम ही नहीं, बल्कि हमारी पसंदीदा बॉलीवुड हस्तियां भी भारतीय व्यंजनों की शौकीन हैं। और, हमें यह घोषणा करते हुए खुशी हो रही है कि अनुभवी अभिनेत्री नीना गुप्ता यहां हमसे सहमत हैं। अभिनेत्री ने अपने शनिवार के नाश्ते की एक तस्वीर साझा की है और हमें भूखा छोड़ दिया है। आश्चर्य है कि उसे क्या पसंद आया? वह कुछ स्वादिष्ट दिखने वाली इंदौर शैली के लिए गई थी पोहा. तस्वीर में हम पोहा को कटे हुए प्याज, सेव और अनार के साथ परोसते हुए देख सकते हैं। पोहा पर छिड़का जाने वाला सिग्नेचर मसाला देखना न भूलें। तस्वीर शेयर करते हुए नीना गुप्ता ने बस इतना लिखा, “इंदौर स्टाइल पोहा”।

फोटो क्रेडिट: इंस्टाग्राम/नीना_गुप्ता

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ऐसा लगता है कि नीना गुप्ता को नाश्ते में देसी खाना खासतौर पर पसंद है। हम कैसे जानते हैं? वह अक्सर अपने इंस्टाग्राम परिवार को अपने सुबह के भोजन की झलक देती रहती हैं। अक्सर, इनमें क्लासिक और पौष्टिक भारतीय व्यंजन पेश किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ समय पहले, उसने अपनी सुबह की शुरुआत स्वादिष्ट मूंग दाल परांठे के साथ की और हम खुद को लोटपोट होने से नहीं रोक सके। पूरी कहानी पढ़ें यहाँ.

ढेर सारे सफेद मक्खन और एक कटोरी दही के साथ परोसे जाने वाले गर्मागर्म परांठे इतने स्वादिष्ट होते हैं कि भूल ही नहीं सकते। नीना गुप्ता ने पहले भी हमें गोभी के पराठे के लिए तरसाया है। सर्दियाँ शुरू होने के साथ, हम इस पौष्टिक नाश्ते का लुत्फ़ कैसे नहीं उठा सकते? रेसिपी के लिए क्लिक करें यहाँ।

एक और बार जब नीना गुप्ता ने हमें नाश्ते का लक्ष्य दिया, जब उन्होंने “मेथी” का स्वाद चखा [fenugreek] और दूधी [bottle gourd] का थेपला।” यह एक स्वस्थ आनंद जैसा लगता है, है ना? जबकि प्रसिद्ध गुजराती थेपला में आमतौर पर मेथी होती है, दूधी मिलाने से निश्चित रूप से पोषण में वृद्धि होगी। कहने की जरूरत नहीं है कि नीना गुप्ता की पसंद देखकर हमें बेहतर खाने की प्रेरणा मिली। पूरी कहानी देखें यहाँ.

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