जब बड़ी भूख लगती है, तो उन्हें आराम देने के लिए स्वादिष्ट भारतीय थाली से बेहतर कुछ नहीं है। सब्जियों, चपाती, चटनी, सलाद और मिठाइयों की एक श्रृंखला के साथ, यह दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए सर्वोत्तम भोजन है। और यह मत सोचिए कि आप अकेले थाली प्रेमी हैं – फराह खान आपके साथ हैं। अपने विशेष रविवार के भोग के लिए, उन्होंने एक उदार भारतीय थाली का विकल्प चुना, जैसा कि उनकी इंस्टाग्राम स्टोरीज़ पर देखा गया है। उन्होंने हाल ही में अपनी स्वादिष्ट थाली का एक स्नैपशॉट साझा किया, जिसने हमें मदहोश कर दिया। हमें भिंडी की सब्जी, आलू मटर, पीली दाल, पनीर की भुर्जी, करेला की सब्जी, दही, खीर, रोटियां, पूड़ी, चटनी, पापड़ और सलाद के साथ एक गिलास छाछ और मिठाइयां मिल सकती हैं। उन्होंने इसके साथ कैप्शन “#sundaylunchdoneright” भी जोड़ा। नीचे उसकी थाली पर एक नज़र डालें:
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उसके द्वारा साझा की गई अगली कहानी में, हमने स्टार को थाली के सामने बैठे हुए, अपने भोजन का स्वाद लेते हुए देखा। उसके चेहरे पर वास्तविक संतुष्टि की झलक दिख रही थी, जो उसकी संतुष्टि को स्पष्ट रूप से प्रतिबिंबित कर रही थी। अपने कैप्शन में, उन्होंने रेस्तरां और उसके प्रबंधक दोनों को टैग किया, और चंचलता से लिखा, “हे भगवान! मेरे आहार को बर्बाद करने के लिए धन्यवाद,” इसके साथ ही जीभ बाहर निकाले हुए आंख मारते चेहरे वाला इमोजी भी है।

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अगर आप भी फराह खान की थाली को दोबारा बनाना चाहते हैं, तो नीचे कुछ व्यंजन दिए गए हैं जिन्हें आप अपनी रसोई में बना सकते हैं:
1. आलू मटर
आलू को मटर के साथ मसालों और टमाटरों से बनी स्वादिष्ट चटनी में पकाया जाता है। यह एक लोकप्रिय और आरामदायक व्यंजन है। इसे दोपहर के भोजन या रात के खाने के पौष्टिक भोजन के लिए बनाएं। यहाँ क्लिक करें नुस्खा के लिए.
2. पनीर भुर्जी
यह व्यंजन क्रम्बल किए हुए पनीर को प्याज, टमाटर और मसालों के साथ पकाया जाता है। यह जल्दी तैयार हो जाता है और अक्सर इसे रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है। नुस्खा यहाँ.
3. मसाला भिंडी
भिंडी को हल्दी, जीरा और मिर्च पाउडर जैसे मसालों के साथ पकाया जाता है, जिससे एक स्वादिष्ट और थोड़ा कुरकुरा व्यंजन बनता है। नुस्खा चाहते हैं? यहाँ क्लिक करें।
4. तड़का दाल
दाल को नरम होने तक पकाया जाता है, और फिर स्वाद बढ़ाने के लिए मसालों, प्याज और टमाटर का एक विशेष मसाला मिश्रण (तड़का) डाला जाता है। विस्तृत रेसिपी के लिए, यहाँ क्लिक करें।
5. अमचूरी करेला
करेले को काटकर मसालों और अमचूर पाउडर के साथ पकाया जाता है, जिससे इसकी कड़वाहट को थोड़े खट्टे और स्वादिष्ट स्वाद के साथ संतुलित किया जाता है। खोजें पूरी रेसिपी यहाँ।
आपको इनमें से कौन सा व्यंजन सबसे अधिक पसंद है? हमें टिप्पणी अनुभाग में बताएं।